Caldo de feijão preto

Em um clima mais friozinho nada cai melhor do que um caldo ou sopa. Confesso que sou apaixonada pelos dois e hoje nós vamos aprender a fazer um delicioso caldo de feijão preto. Aqui no blog temos outras receitas de caldo, é só dar uma conferida na aba receitas e na sub-aba sopas, cremes e molhos.

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de feijão-preto cozido
200 gramas de bacon cortado em cubos
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassados
Tempero a gosto
caldo de bacon
Água a gosto

modo de fazer:

Doure o bacon até ele ficar crocante;
Depois retire ele da panela e reserve;
Retire um pouco da gordura do bacon da panela e refogue a cebola, o alho, o feijão preto e o caldo de bacon;
Após refogado, espere esfriar um pouco, passe para o liquidificador e bata, se for preciso acrescente um pouco de água;
Depois de bater, volte o feijão para a panela, acerte o tempero e acrescente o bacon;
Deixe no fogo até engrossar um pouco, depois é só servir.

Receitas para aquecer neste inverno

Olá todo mundo,
nesse friozinho nada melhor do receitas bem quentinhas para saborear.

♥ Sopa de feijão

Acho que essa sopa vai super bem com pedacinhos de bacon no meio...

Ingredientes:

3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)

1 batata média cortada em cubinhos

3 xícaras de macarrão de sua preferencia

3 xícaras de água

2 tomates picados (com pele e semente)

Tempero a gosto

Louro e salsinha ( opcional )

cebolinha verde picada

modo de fazer: 

♥ Sopa de abobora 

Para quem gosta de receitinhas mais leves, essa é ótima.

Ingredientes:

1/2 abóbora moranga pequena (descascada e cortada em cubos grandes)

1 batata média (descascada e cortada)

1/2 cebola picada

1 dente alho pequeno amassado

700 ml de água ou mais

1 sachê de sazon

Cebolinha verde picada

Sal somente se necessário

modo de fazer: 

Molho de pimenta especial

Olá todo mundo,
sou apaiiiiiiixonadaaaa por pimenta e hoje trago um molho muito delicioso.

Este molho fica ótimo com torradas, carne assada, sanduíches e salgados, eu uso ele até no arroz branquinho quando vou almoçar rs... é o meu molho preferido aqui em casa.

Ingredientes:

10 pimentas vermelhas
5 dentes de alho
1 cebola média
1 lata de pomarola
1 colher (café) de orégano
1 colher (café) de manjericão
1 colher (sopa) de sal
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de vinagre ou vinho branco seco

Modo de fazer: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador;

Coloque em um vidro e mantenha na geladeira.

Receita: Caldo de feijão fácil

Olá todo mundo,
já compartilhei várias receitas aqui no blog e como o frio já chegou, que tal uma receita de caldo de feijão fácil?
Um caldinho de feijão cai muito bem nessa época do ano e a receita é simples e fácil.

Ingredientes:

♥ Feijão
♥ Bacon
♥ Salsicha
♥ Tempero a gosto
♥ Cebolinha

Alguns ingredientes ficam a critério de vocês. Espero que gostem da receitinha. bjs

Tinha esquecido do vídeo...rsrs